Ce que nous faisons
Du sac au comptoir
Trois services bâtis pour les restaurants, les boutiques et les équipes qui veulent servir un café juste.
Grains en gros
Nous bâtissons un profil de torréfaction pour votre carte, puis nous le tenons stable toute l'année. La livraison suit votre volume, une ou trois fois par semaine.
Profil de torréfaction dédié à votre machine
Livraison hebdomadaire à Montréal et transport partout au Québec
Réglage du moulin et formation du personnel sur place
Grains datés du jour de torréfaction sur chaque sac
Ateliers barista
Trois heures derrière la machine avec notre chef barista. Votre équipe repart avec une méthode claire pour l'extraction, le lait et l'entretien.
Groupes
Deux à dix personnes
Questions
Ce que les restaurants demandent
Quel est le délai entre la torréfaction et la livraison
Nous torréfions le mardi et le vendredi. Les grains reposent quatre jours, puis partent le matin même de la livraison, donc vous recevez du café torréfié dans la semaine.
Livrez vous en dehors de Montréal
Oui. Nous livrons à vélo dans Rosemont et le Plateau, en camion sur l'île, et par transporteur partout au Québec en deux jours ouvrables.
Pouvons nous goûter avant de nous engager
Nous préparons un échantillon de deux origines et un mélange, et nous le déposons à votre cuisine avec une fiche d'extraction.
Offrez vous un mélange exclusif
À partir de vingt kilos par mois, nous bâtissons un mélange qui porte le nom de votre maison et qui reste à vous.
Que faites vous avec les sacs vides
Nos sacs sont compostables et nous reprenons les seaux de transport à chaque livraison pour les remplir de nouveau.
Servez un café que vos clients vont reconnaître
Écrivez à l'équipe et nous préparons un échantillon pour votre cuisine cette semaine.